Lecker essen, bevor wir ins Gras beißen: Patiententag zu Ernährung in der Palliativmedizin

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Wie hängen Ernährung und Wohlbefinden in der Palliativmedizin zusammen? Am 4. November 2026 lädt die Lungenklinik Lostau der Universitätsmedizin Magdeburg von 14:00 bis 18:30 Uhr Betroffene, Angehörige und Fachkräfte zu einer informativen Veranstaltung ein. Entdecken Sie wertvolle Impulse für mehr Lebensqualität im Saal der Lungenklinik Lostau.

Am 4. November 2026 lädt die Lungenklinik Lostau der Universitätsmedizin Magdeburg Betroffene, Angehörige und Fachkräfte zu einer Informationsveranstaltung rund um Ernährung, Genuss und Lebensqualität in der Palliativmedizin ein. Die Veranstaltung findet von 14:00 bis 18:30 Uhr im Saal der Lungenklinik Lostau statt.

Der Titel ist bewusst provokant gewählt. Er soll zeigen, dass über das Lebensende offen gesprochen werden darf und dass Genuss und Lebensfreude auch bei einer lebensbegrenzenden Erkrankung ihren Platz haben. Denn Essen ist weit mehr als die reine Aufnahme von Nährstoffen. Es bedeutet Gemeinschaft, Vertrautheit und ein Stück Normalität. Mit einer schweren Diagnose stellen sich jedoch viele Fragen: Was kann ich noch essen? Was schmeckt mir jetzt? Und was tut mir wirklich gut?

Antworten darauf geben Expertinnen und Experten aus verschiedenen Fachrichtungen. Nach einer Einleitung durch Dr. med. Stefan Zacharias spricht Dr. med. Carl Meißner vom MVZ „Im Altstadtquartier“ über eine mediterrane und ausgewogene Ernährung nach der Diagnosestellung. Franziska Bloch, Leitende Oberärztin der Geriatrie am Klinikum Cracau bei Pfeiffers, zeigt, wie eine gesunde Ernährungsweise stärken und Mangelernährung vorbeugen kann. Aus der Lungenklinik Lostau berichtet Julia Bauer-Schacke vom Ernährungsmanagement über Ernährungsmöglichkeiten in der präfinalen Phase. Logopädin Katharina Marx widmet sich der oralen Begleitung in der palliativen Logopädie.

In der Pause können die Teilnehmenden an einer Ernährungsteststrecke verschiedene Produkte probieren und sich bei einer Industrieausstellung informieren. Zum Abschluss ist Raum für Fragen und Diskussion.

Programm

14:00 Uhr Einlass
15:00 Uhr Einleitung - Dr. med. Stefan Zacharias
15:15 Uhr „Essen nach Diagnosestellung – mediterran, gut und ausgewogen“ (Dr. Carl Meißner)
15:45 Uhr „Qualität statt Einschränkung“ – Ausgewogene, gesunde Ernährungsweise zur Stärkung und Vorbeugung von Mangelernährung (Franziska Bloch)
16:15 Uhr Pause mit Teststrecke, Imbiss und Industrieausstellung
17:15 Uhr „Ernährungsmöglichkeiten in der präfinalen Phase“ - Julia Bauer-Schacke, Ernährungsmanagement
17:45 Uhr „Wenn Essen mehr ist als Ernährung. Sensibilität und orale Begleitung in der palliativen Logopädie“ (Katharina Marx)
18:15 Uhr Fragen & Diskussion
18:30 Uhr Ende der Veranstaltung

Die Teilnahme ist kostenfrei, die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Um eine verbindliche Anmeldung wird gebeten, telefonisch unter 039222 8 1790 oder per E-Mail an palliativmedizin.klinik(at)pfeiffersche-stiftungen.de.

Veranstaltungsort:
Saal der Lungenklinik Lostau der Universitätsmedizin Magdeburg
Lindenstraße 2, 39291 Lostau